Description
- Famille : pâte pressée non cuite
- Type de lait : Brebis LAIT cru
- Origine : Espagne
- Taux de MG : 39% MG
- Composition : Lait cru de brebis Manchega, sel, stabilisants, chlorure de calcium, présure, ferments lactiques, conservateur E-1105 (dérivé de l’oeuf). Croûte non comestible. Origine du lait: Espagne.