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ASSORTIMENT FÊTES 2021 : TRADI 7/10 PERSONNES

30,00 

Catégories : ,

Description

Cet assortiment est composé de :

– Comté AOP 12-17 (200G) :

  • Famille : pâte pressée cuite
  • Type de lait : Vache Lait cru
  • Origine : Jura (39)
  • Taux de MG : 35% MG
  • Composition : LAIT (origine France), sel, présure, ferments lactiqueComté AOP 12-17

– Brie de Meaux (150G) :

  • Famille : pâte molle à croûte fleurie
  • Type de lait : Vache Lait cru
  • Origine : Meuse (55)
  • Taux de MG : 20% MG
  • Composition : LAIT (origine France), sel, ferments lactiques, présure, penicillium candidum

– Crottin de Chèvre :

  • Famille : Chèvre
  • Type de lait : LAIT cru entier
  • Origine : Deux-Sèvres (79)
  • Composition : LAIT cru entier de chèvre de la ferme, ferments lactiques, présure

– Ossau Iraty AOP fermier (150G) :

  • Famille : pâte pressée non cuite
  • Type de lait : Brebis Lait cru
  • Origine : Pays Basque (64)
  • Taux de MG : 36% MG
  • Composition : LAIT (origine France), sel, présure, ferments lactiques

Saint-Nectaire AOP Fermier (150G) :

    • Famille : pâte pressée non cuite à croûte fleurie
    • Type de lait : Vache Lait cru
    • Origine : Puy-de-Dôme (63)
    • Taux de MG : 26% MG
    • Composition : LAIT (origine France), sel, ferments lactiques, présure
    •  : LAIT (origine France), sel, présure, ferments lactique

Tomme 8 Fleurs (150G)

  • Famille : pâte pressée non cuite
  • Type de lait : Vache Lait cru
  • Origine : Huttenheim (67)
  • Taux de MG : 31% MG
  • Composition : LAIT cru (origine France), sel, présure, ferments, mélange de fleurs (fleurs de mauve, de bleuet, de souci, de foin, de saflor, de fraises, de rose