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MONT D’OR AOP (COUPE – 200G)

5,10 

Le Mont d’Or Fruitière Guy Rième présente une belle croûte fine et plissée de couleur beige à rosé.
La pâte de couleur ivoire est souple et fondante. Le goût est boisé, légèrement salé et crémeux.
Le Mont d’Or Rième peut être apprécié à la cuillère sur le plateau de fromages, en boite chaude, en tartine…

Description

  • Famille : pâte molle à croûte lavée
  • Type de lait : Vache Lait cru
  • Origine : Doubs (25)
  • Taux de MG : 25% MG
  • Composition : LAIT (origine France), presure (origine animale), sel, ferments lactiques